TROPHÉE INTERNATIONAL

TRANSMISSION. PARTAGE. PATRIMOINE.

Lundi 20 novembre 2017

Lycée des métiers de l’hôtellerie Gustave Eiffel, Reims – France

Inscription / Subscription

Nombre d’équipes limité

Le Trophée Mille est une compétition parrainée par Philippe Mille, Chef doublement étoilé et Meilleur Ouvrier de France 2011. Le concours est ouvert à tous les apprentis des CFA interprofessionnels, aux élèves des lycées hôteliers de la région Grand Est et aux lycées hôteliers étrangers. La finalité de cette rencontre est de mettre en valeur le talent et la motivation des apprentis et lycéens passionné(e)s de cuisine tout en rendant hommage à la richesse du patrimoine gastronomique régional. Le concours vise également à valoriser la formation et l’apprentissage des futures générations.

OUVERTURE DU CONCOURS

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Ajouter à mon Agenda 2017-11-20 08:00:00 2017-11-20 20:00:00 Europe/Paris TROPHEE INTERNATIONAL 2017 Plusieurs établissements étrangers, spécialisés dans les formations aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration, seront invités à participer au concours, inscrivant chacun une équipe de cuisiniers (binôme fille-garçon). Reims, France Trophée Mille contact@tropheemille.org

LES LAURÉATS

JAPON | école hôtelière Tsuji – 2016

Hikaru Oishi, Kenji Kawakami, professeur : Akihito Onishi – GRAND PRIX

WHAT TO EXPECT

One great night

We’re honoured to have 4 amazing industry experts Mike Kus, Jeremy Keith, Robin Christopherson and Sarah Parmenter!

Location

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Free food and drink!

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Accommodation

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WHAT PEOPLE SAYS

They love it. Read what the previous attendees had to say!

Where to stay

Finding a good hotel can be tricky. So here are some of our favorite hotels nearby event location

hotel_1

First Hotel Reisen

From $90 per night

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hotel_2

Hotell Kung Carl

From $120 per night

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Radisson Blu Waterfront Hotel

From $45 per night

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PRICING

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La vigne – séance de 12h
10
  • Normal 10€
  • Étudiant 7€
  • Enfant 5€

Choisir cette séance

Pass Gourmet | Le potager – séance de 14h
10
  • Normal 10€
  • Étudiant 7€
  • Enfant 5€

Choisir cette séance

Pass Gourmet | Le verger – séance de 16h
10
  • Normal 10€
  • Étudiant 7€
  • Enfant 5€

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Frequently Asked Questions
How can I get to the venue?

The map and Contact details are listed within the contact information.You will also receive a confirmation email with location map.

What about accommodation?

The cost of the hotel accommodation and travel is not included in the event fee. For corporate accommodation rate, please contact us directly.

What payment types do you accept?

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Can I get a refund on my tickets?

All tickets are non-refundable unless the event is cancelled by us, in which case we will always make a full refund.

LES PARTENAIRES & MÉCÈNES

L’association Trophée Mille remercie les entreprises qui nous permettent de promouvoir les valeurs de Transmission, de Partage et d’Excellence à travers nos événements.

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ADRESSE DES EPREUVES

34 rue de Neufchâtel,

51100 Reims, France

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CONTACT

contact@tropheemille.org

Trophée MiIlle

10 rue Saint-Hilaire,

51100 Reims, France

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